Umbria: un piccolo cuore per un grande viaggio

Itinerari Enogastronomico - Università dei Sapori

Centro Nazionale di Formazione e Cultura dell'Alimentazione

L’Università dei Sapori è espressione di un progetto ambizioso divenuto ormai consolidata realtà nel panorama della formazione professionale.

Caratterizzata da una dialettica costante e approfondita con il mondo imprenditoriale, l’Università dei Sapori si propone oggi come palestra gastronomica nella quale acquisire, al fianco di qualificati professionisti del settore, le tecniche di lavoro più coerenti con le prassi professionali.

Formazione, dunque, ma anche promozione della cultura dell’alimentazione, valorizzazione delle produzioni tipiche e di qualità, per fornire al vasto pubblico degli addetti ai lavori e degli appassionati le giuste chiavi di interpretazione del pianeta food.

Tutte le informazioni in internet al sito: www.universitadeisapori.it